お知らせ お知らせ ニュース リリース 採用情報 伏見屋・豆腐 豆腐商品についてはこちらをご確認ください。 詳細 >> 会社概要 わずかな違いへの、大きなこだわり。こんにゃくは他の食材に比べ明らかな味の違いがわかりにくい食材です。歯ざわり、風味など個々にみるとそれぞれ違いがあるのですが、それはあくまでもわずかな違いでしかありません。伏見屋はこの100年間この「わずかな違い」を追い求め技を磨いてきました。 詳細 >>