リリース
2015年03月05日
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新商品のご案内
●京丹波 板こんにゃく 250g 国内産こんにゃく原料を使用し、京都・丹波の清水で丁寧に仕上げました。 こんにゃくに細かな気泡を練りこむ素練り製法で製造しています。 気泡が入るとこんにゃくの味しみがよくなります。 JAN […]
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●京丹波 板こんにゃく 250g 国内産こんにゃく原料を使用し、京都・丹波の清水で丁寧に仕上げました。 こんにゃくに細かな気泡を練りこむ素練り製法で製造しています。 気泡が入るとこんにゃくの味しみがよくなります。 JAN […]
わずかな違いへの、大きなこだわり。こんにゃくは他の食材に比べ明らかな味の違いがわかりにくい食材です。歯ざわり、風味など個々にみるとそれぞれ違いがあるのですが、それはあくまでもわずかな違いでしかありません。伏見屋はこの100年間この「わずかな違い」を追い求め技を磨いてきました。